



Thông số kỹ thuật cơ bản của gừng ngâm Maoge
Danh sách thành phần
|
Tên sản phẩm |
Gừng ngâm |
|
Trọng lượng tịnh |
2kg/túi |
|
Chi tiết đóng gói |
2kgx6 túi/ctn |
| Thành phần | Nước, gừng, muối ăn, rượu Trung Quốc, axit xitric, kali sorbat, natri metabisulfite, tartrazine. |
| Hạn sử dụng | 12 tháng |
| Hướng dẫn bảo quản | Giữ ở nơi mát mẻ và khô ráo. |

cácThuận lợiCủaGừng ngâm Maoge

Thơm tự nhiên: Gừng non cao cấp từ Vân Nam-Cao nguyên Quý Châu
Ánh nắng dồi dào và đất đai màu mỡ trên cao nguyên cho ra những củ gừng tròn trịa, thịt mềm và sợi mịn. Mỗi miếng đều được-chọn thủ công để loại bỏ gừng khô hoặc xơ, đảm bảo chỉ sử dụng gừng tươi, chắc.
180-Dưa chua chậm truyền thống trong 180 ngày để có hương vị đậm đà hơn
Sử dụng kỹ thuật ICH truyền thống của Maoge, chúng tôi tránh đi đường tắt và dựa vào vi khuẩn axit lactic tự nhiên để lên men đủ 180 ngày.
Gừng ngâm lên men là một loại gia vị cân bằng, nhẹ và không gắt, kết thúc bằng những nốt hương sâu lắng, êm dịu của quá trình lên men trong lọ lâu năm.


Nâng cấp thương mại: Đóng gói-Độ tươi của túi
Được đóng gói trong bao bì dày dành cho thực phẩm- có tác dụng khóa độ ẩm và oxy của loại gừng ngâm Tứ Xuyên này. Bảo quản ở nhiệt độ phòng trước khi mở-không cần không gian tủ lạnh. Sau khi mở túi gừng ngâm kiểu Trung Quốc, hãy làm lạnh thức ăn thừa trong nước muối ban đầu để giữ cho chúng tươi và có hương vị.
Đảm bảo chất lượng từ nhà sản xuất đáng tin cậy
An toàn & Tuân thủ: Được sản xuất tuân thủ đầy đủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, được kiểm tra nghiêm ngặt với các thành phần được dán nhãn rõ ràng. An toàn cho cả gia đình và sử dụng thương mại.

nấu ăn


Sức mạnh doanh nghiệp

Tập đoàn công nghiệp Maoge là một doanh nghiệp phát triển nông nghiệp toàn diện hiện đại tích hợp trồng trọt nông nghiệp,-chế biến nông sản, R&D gia vị, sản xuất và bán hàng, du lịch nông nghiệp và vận hành chuỗi nhà hàng.
Tập đoàn này hiện có tổng tài sản là 670 triệu RMB, bao gồm một cơ sở chế biến thực phẩm tiêu chuẩn rộng 60.000-{6}}mét vuông và một cơ sở chế biến rau muối rộng 50.000-mét vuông{11}}mét, với công suất sản xuất hàng năm là 135.000 tấn dưa chua-chất lượng cao, cũng như 300 triệu túi gia vị (loại gia vị hoặc súp nổi tiếng chính cơ bản là nước cốt canh chua/nước cốt củ cải muối chua) và các sản phẩm rau ăn liền.
Sản phẩm đặc trưng của chúng tôi, Gia vị súp vịt củ cải chua Maoge, đã thống trị danh mục sản phẩm-bán chạy nhất trong hơn 20 năm liên tiếp. Cơ sở súp chua Maoge đã được xuất khẩu sang hơn mười quốc gia, như Mỹ, Canada, Singapore, Anh, Đức, v.v.
Chuyên về quá trình lên men axit lactic truyền thống của rau muối và sản xuất đồ gia vị làm từ rau muối-, Maoge đã phát triển độc lập nhiều thương hiệu như Maoge, Maosao và Maoge Impression.
Nước súp chua Maoge rất phổ biến trên khắp Trung Quốc và đã thâm nhập thành công vào thị trường Châu Âu, Châu Mỹ và Đông Nam Á. Một số sản phẩm-bán chạy nhất đã được chứng nhận là Thực phẩm Xanh và được công nhận là Sản phẩm Nông nghiệp Nổi tiếng của Trùng Khánh.
Quản lý kho & hậu cần thực phẩm chuyên nghiệp
1. Hậu cần được kiểm soát nhiệt độ-: Bảo quản ở nhiệt độ bình thường.
2. Kho-cấp thực phẩm: Kho của đối tác tuân thủ các tiêu chuẩn về bảo quản thực phẩm.
Sự quản lý
Thực hiện đơn hàng linh hoạt: Hỗ trợ các đơn hàng dùng thử, đơn hàng-theo lô nhỏ và đơn hàng số lượng lớn dài hạn-, với các dịch vụ LCL (Ít hơn tải container) để giảm chi phí dùng thử của khách hàng.

Đảm bảo tuân thủ và an toàn thực phẩm
1. Kiểm tra tuân thủ nguồn: Cung cấp đầy đủ tài liệu đánh giá năng lực của nhà cung cấp và chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (ISO9001, HACCP). Đảm bảo sản phẩm tuân thủ các tiêu chuẩn của quốc gia mục tiêu như yêu cầu của FDA Hoa Kỳ.
2. Kiểm tra chất lượng chuyên môn và kiểm tra hàng hóa:
- Kiểm tra-trước khi giao hàng: Được thực hiện bởi nhóm QC chuyên nghiệp thực hiện kiểm tra lấy mẫu tiêu chuẩn hóa đối với các chỉ số cảm quan, hóa lý và vi sinh, cùng với các báo cáo kiểm tra của bên thứ ba-có sẵn.
- Kiểm tra nhà máy: Việc kiểm tra an toàn thực phẩm có thể được sắp xếp cho các cơ sở sản xuất theo yêu cầu của khách hàng.
3. Nhãn & Tài liệu: Đảm bảo nhãn bao bì bên trong/bên ngoài tuân thủ 100% các quy định của quốc gia mục tiêu (bao gồm bảng thành phần dinh dưỡng, thông tin về chất gây dị ứng, tuyên bố thành phần, mã truy xuất nguồn gốc, v.v.). Cấp tất cả các giấy tờ thông quan cần thiết bao gồm Giấy chứng nhận xuất xứ, Giấy chứng nhận sức khỏe và các giấy chứng nhận kiểm dịch thực vật khác.
Chú phổ biến: gừng ngâm, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy sản xuất gừng ngâm Trung Quốc





